Biber vodi poreklo iz Indije. Ovaj danas najpopularniji začin vrlo često se upotrebljava u kulinarstvu, a ima skoro hiljadu godina dugu tradiciju. Zeleni biber je od svih vrsta bibera najaromatičniji, a za njegovu pikantnu, blago ljutu aromu zaslužna su eterična ulja. Biber je poznat kao uspešan borac u jačanju imuniteta. Ljubitelji pikantne hrane obožavaće naš kozji sir sa zelenim biberom, koji će im pružiti zadovoljstvo i dati snagu.